В 2026 году пикша стала самой значительно подешевевшей рыбой на российском оптовом рынке: с начала года её цена снизилась на 5,4%, а за последние 12 месяцев – на 17,5%, достигнув 350 рублей за килограмм, сообщил РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) Герман Зверев.
По его словам, основным фактором снижения оптовых цен на цельную пикшу в Северо-Западном федеральном округе стало преобладание более мелких особей в улове, что связано с особенностями жизненного цикла рыбы и географией промысла. Кроме того, на снижение цен повлияло увеличение общего допустимого улова.
В то время как запасы трески остаются на низком уровне, запасы пикши выросли благодаря урожайным поколениям 2022 и 2023 годов, пояснил Зверев. В этом году российские рыбаки планируют добыть около 67 тысяч тонн пикши, что почти на 20% превышает показатели прошлого года. К концу марта уже выловлено 20,5 тысячи тонн – на треть больше, чем за аналогичный период годом ранее.
Анализ розничных предложений показал, что средняя цена за килограмм мороженой пикши в Центральном федеральном округе колеблется от 500 до 900 рублей в зависимости от места продажи и производителя.
Ранее в ВАРПЭ сообщили РИА Новости, что по итогам 2025 года самой подешевевшей рыбой на оптовом рынке стала сельдь, а также в список лидеров по снижению цен вошли скумбрия и треска.
Источник фото: РИА Новости
.jpg)
.jpg)
